Dla wielu domowy bimber to prawdziwy szlachetny trunek, który nie ma sobie równych wśród sklepowych alkoholi. Dobry samogon wymaga jednak posiadania odpowiedniej wiedzy na temat jego produkcji, a do tego niezbędna jest destylacja i odpowiednie akcesoria. Czym jest proces destylacji i destylacja alkoholu? Destylację stosuje się w odniesieniu do wielu różnych zastosowań, w tym także…
Czym dokładnie jest destylacja alkoholu? Destylacja to proces, w którym ciecz jest podgrzewana w celu wytworzenia pary, a następnie ponownie skraplana z powrotem w ciecz. Cały pomysł jest inspirowany naturą. Woda po zmianie swojego stanu w kałużę następnie zamienia się w niewidzialną parę po dniu pełnym gorącego słońca. Chłodny wieczór odwraca proces, a źdźbła trawy…
Jak działa destylator, jego budowa oraz proces destylacji Wbrew powszechnemu przekonaniu na temat alkoholu, jego destylacja a wytwarzanie to dwa zupełnie odmienne od siebie procesy, oba skrzętnie złożone dla laika, dzisiaj odkrywają przed sobą swoje karty. Alkohol, czy to w ukochanym w naszym kraju piwie, winie, whisky czy wódce, nie jest wytwarzany przez specjalistów jak…