
Śliwki są bardzo wdzięcznymi i pysznymi owocami. Można je spożywać na wiele rozmaitych sposobów. Prosto z drzewa, ususzone, w formie kompotu, powideł, dodatku do ciasta, czy alkoholu. Dziś zajmiemy się tą ostatnią formą przetwarzania tych jakże pysznych owoców. Nie będziemy jednak tworzyć nalewek, a spróbujemy przyjrzeć się bliżej trunkowi, zwanemu śliwowicą. Śliwowica powód do dumy…